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건강

마그네슘이 풍부한 음식 먹어야 하는 이유

by Bongji 2020. 12. 9.

마그네슘이 풍부한 음식

마그네슘이 풍부한 음식

 

 

마그네슘은 우리 몸의 대사에 관여를 하는데 중요한 역할을 하는 영양소입니다.  마그네슘이 부족하면 눈주위 경련이 일어 나는 증상은 우리가 잘 알고 있는 마그네슘 부족 현상입니다.  그외에 증상들이 있지만 이번시간에는 증상이 아닌 마그네슘 효과와 마그네슘이 풍부한 음식은 어떤 것들이 있는지 알아보는 시간 갖도록 하겠습니다. 

 

마그네슘 음식

 

 

 

1. 마그네슘 1일 권장량

성인남성의 경우 400mg 정도, 성인 여성은 300mg 정도의 하루 마그네슘의 섭취가 필요하다고 합니다.  마그네슘이 부족하지 않게 영양제를 복용할 수 있지만 마그네슘이 풍부한 음식으로 섭취할 수 있습니다.  마그네슘을 음식으로 섭취했을 때 개인차가 있겠지만 30%에서 40%의 흡수 할 수 있어 먼저 마그네슘이 풍부한 음식을 섭취하고 부족한 부분을 영양제로 보충하는 것이 좋습니다.  

 

 

 

 

2. 마그네슘이 풍부한 음식

(1) 바나나

마그네슘이 풍부한 음식 대표적인 바나나입니다.  바나나는 칼륨 및 마그네슘이 많아 고혈압을 가지고 있는 사람의 혈압 낮추는데 도움을 받을수 있습니다.  

 

마그네슘 음식 - 바나나

 

(2) 녹색잎의 채소

시금치, 고춧잎 같은 녹색의 입이 마그네슘이 많이 들어 있습니다.  마그네슘 함량은 100당 시금치 50mg, 고춧잎 80mg정도가 들어 있다고 합니다.  녹색잎의 경우 생채소로 섭취하는 것이 데쳐서 먹는 것이 영양소 많다고 합니다.  그 이유는 열로 인해 영양소가 파괴될 수 있기 때문입니다.  시금치 무침이나 고춧잎 무침을 해서 먹는 것도 좋지만 즙으로 먹는 것이 효과적인 방법이 될 수 있습니다.

 

마그네슘 음식 - 시금치

 

(3) 견과류

견과류에 마그네슘 함유량은 100g에 200mg정도의 마그네슘이 들어 있다고 합니다.  견과류 중에 가장 마그네슘이 풍부하게 들어 있는 것은 아몬드입니다.  아몬드는 마그네슘은 물론, 미네랄과 인과 같은 다른 영양소도 풍부하게 들어 있어 건강관리 하는데 좋은 식품입니다.  아몬드를 비롯해 견과류는 불포화지방산과 비타민이 풍부하여 콜레스테롤 관리 및 노화 방지에도 도움이 받을 수 있습니다.

 

마그네슘 음식 - 아몬드

 

(4) 파파야

파파야는 숙성 정도에 따라 영양소가 달라집니다.  파파야는 완전히 숙성되었을 때보다 녹색일 때 영양소가 높습니다.  칼슘은 1.5배, 철 1.2배, 구리 1.4배, 마그네슘 2배로 완전히 익었을 때보다 익지 않았을 때 높아집니다.  파파야는 익으면 주황색으로 변하며 당도도 높아지지만 마그네슘을 하기 위해서는 주황색의 익은 파파야보다는 익지 않는 파파야로 먹는 것이 좋은 방법입니다.

 

마그네슘 음식 - 파파야

 

(5) 키위

키위에는 칼슘과 마그네슘이 풍부한 음식입니다.  잠자기 전 키위를 섭취하면 세로토닌 분비를 촉진하여 잠이 오며 수면의 질 또한 좋아진다는 연구결과가 있습니다.

 

마그네슘 음식 - 키위

 

(6) 무화과

무화가는 가을 제철 과일인데 섬유질, 칼슘 및 마그네슘이 풍부한 음식입니다.  가을 제철에는 생과일을 섭취하여 마그네슘을 보충하고 제철이 아닌 때에는 마른 무화과를 섭취하여 마그네슘을 보충할 수 있습니다.  마린 무화과의 경우 영양소가 더 응축되어 마그네슘을 쉽게 보충할 수 있습니다.

 

마그네슘 음식 - 무화과

 

(7) 굴

굴도 마그네슘이 풍부한 음식입니다.  칼로리가 낮아 다이어트에 도움이 되며 염증 수치를 떨어뜨리고 혈액순환을 개선하여 심혈관 질환에 도움이 된다고 합니다.  또한 불포화지방산인 오메가3로 풍부하게 들어 있습니다.

 

마그네슘 음식 - 굴

 

 

 

3. 마치며

 

지금까지 마그네슘이 풍부한 음식에 대해서 알아보았습니다.  마그네슘은 우리몸에 필요한 영양소이지만 너무 과하게 섭취하면 부작용도 따릅니다.  몸에 좋은 음식을 적당량 꾸준히 섭취해야 효능을 볼 수 있다는 것 잊지 않으셨으면 합니다.

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